Pizza-Eierburger
Bringen Sie Ihren Teenagern bei, wie man dieses leckere und einfache Rezept als Snack nach der Schule zubereitet.
- Ergibt
- 1 Pizza-Eierburger
- Portionsgröße
- 1 Pizza-Eierburger
- Bewertung
- 4.11 von 5 (19 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/4 Tassen
- Getreide: 2 Unzen
- Proteine: 1 Unze
Zutaten
- 1 Ei
- 1 Hamburger-Brötchen (Vollkorn)
- 1 Esslöffel Mozzarella-Käse (fettreduziert)
- Peperoni (3 Scheiben, optional)
- 1 Esslöffel Pizzasauce
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Eine kleine beschichtete Pfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
- Bei mittlerer Hitze das Ei in die Pfanne schlagen; das Eigelb aufstechen.
- Wenn das Ei gar ist, wenden und mit Käse bestreuen sowie mit Peperoni (optional) belegen.
- Kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Das Brötchen aufschneiden, mit Pizzasauce bestreichen und mit dem gebratenen Ei belegen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 231.71 |
| Gesamtfett | 8.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.41 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 207.1 mg |
| Kohlenhydrate | 25.96 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Zucker gesamt | 1.95 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13.14 g |
| Kalzium | 188 mg |
| Kalium | 185 mg |
| Natrium | 457.54 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 3 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Phosphor | 198 mg |
| Selen | 34 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 104 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.6 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 4 mcg |
| Folat | 86 mcg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 0.4 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Cholin | 181 mg |
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Quelle
Recipe by: Ohio State University Cooperative Extension — Ross County Extension Office
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pizza-eggburger. Federal works are public domain in the United States.