Jederzeit-Pizza
Bereiten Sie Ihre eigene Pizza mit grünem Paprika, Pilzen oder anderem Gemüse zu.
- Ergibt
- 2 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Stück, 1 English Muffin oder 1/2 des Rezepts
- Bewertung
- 3.83 von 5 (670 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 3/4 Tassen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Gemüse: 1/2 Tassen
Zutaten
- 1/4 Mini-Baguette oder italienisches Brot, etwa 9" lang (der Länge nach aufgeschnitten, oder 2 aufgeschnittene English Muffins)
- 1/2 Tasse Pizzasoße
- 1/2 Tasse Mozzarella oder Cheddar mit reduziertem Fettgehalt, gerieben
- 1/4 Tasse grüner Paprika, gehackt
- 1/4 Tasse Pilze, frisch oder aus der Dose, in Scheiben
- anderer Gemüsebelaag (nach Belieben, optional)
- Italienische Kräuter (optional)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Das Brot oder den English Muffin leicht anrösten.
- Das Brot oder den Muffin mit Pizzasoße, Gemüse und fettarmem Käse belegen.
- Nach Belieben mit italienischen Kräutern bestreuen.
- Das Brot zurück in den Toaster (oder in den auf 350 Grad F vorgeheizten Backofen) geben.
- Erhitzen, bis der Käse schmilzt.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 175.99 |
| Gesamtfett | 7.25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.53 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 19.66 mg |
| Kohlenhydrate | 17.88 g |
| Ballaststoffe | 1.88 g |
| Zucker gesamt | 5.7 g |
| Zugesetzter Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 10.06 g |
| Kalzium | 225 mg |
| Kalium | 322 mg |
| Natrium | 585.03 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Phosphor | 203 mg |
| Selen | 15 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 82 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0.5 mcg |
| Vitamin C | 15 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 11 mcg |
| Folat | 57 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4 mg |
| Cholin | 17 mg |
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Quelle
Recipe by: Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters — University of Massachusetts Extension — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/anytime-pizza. Federal works are public domain in the United States.