Würzige Kräutersalatsoße
Essig, Orangensaft und Kräuter verbinden sich zu einem süß-herben Geschmack. Nach Geschmack würzen.
- Ergibt
- 5 Portionen
- Portionsgröße
- 2 Esslöffel Soße, 1/5 des Rezepts
- Bewertung
- 3.61 von 5 (80 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
Zutaten
- 1 Esslöffel Pflanzenöl (oder ein Speiseöl Ihrer Wahl)
- 2 Esslöffel Essig
- 1/3 Tasse Orangensaft
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Hände mit Wasser und Seife waschen.
- Alle Zutaten in ein Glas oder eine Flasche mit Deckel geben.
- Deckel schließen.
- Gut schütteln.
- Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 35.24 |
| Gesamtfett | 2.87 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.39 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 1.99 g |
| Ballaststoffe | 0.21 g |
| Zucker gesamt | 1.37 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.19 g |
| Kalzium | 9 mg |
| Kalium | 42 mg |
| Natrium | 118.84 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 4 mg |
| Phosphor | 4 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 1 mcg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 7 mcg |
| Folat | 6 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 1 mg |
Hinweise
Probieren Sie diese Soße zu geschnittenem Gemüse oder Salat. Reste der Soße nach dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/zesty-herb-salad-dressing. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.