Würziger Zitrus-Krautsalat

Dieser Krautsalat ist geschmacklich intensiv mit Nüssen, Mandarinen und Sojasauce!

Ergibt

12 Portionen

Portionsgröße

1/2 Tasse

Bewertung

3.19 von 5 (115 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Obst: 1/4 Tassen
• Gemüse: 1/4 Tassen

Zutaten

• 4 Tassen geraspelter Kohl (oder 16 Unzen Beutel Krautsalat-Mischung)
• 1 1/2 Tassen Mandarinen aus der Dose, abgetropft
• Erdnüsse (optional)
• Dressing-Zutaten:
• 2/3 Tasse fettfreies italienisches Dressing
• 2 Esslöffel natriumarme Sojasauce

Zubereitung

1. Hände mit Wasser und Seife waschen.
2. Krautsalat-Mischung, Mandarinen und Erdnüsse (falls verwendet) in einer großen Schüssel vermengen.
3. Italienisches Salatdressing und Sojasauce unterrühren.

Nährwerte pro Portion

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Quelle

Recipe by: 2009 Recipe Calendar — Adapted from: Asian Coleslaw — University of Maryland Extension — Food Supplement Nutrition Education Program

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/zesty-citrus-coleslaw. Federal works are public domain in the United States.

This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.