Frische Salsa

Frische Tomaten mit Jalapeno-Chilis, Koriander, Zwiebeln und Limette machen dieses Gericht zu einem leichten und einfachen Sommergenuss. Servieren Sie es mit Hähnchen und Reis für eine vollständige Mahlzeit.

Ergibt

4 Portionen

Portionsgröße

1/2 Tasse zubereitete Salsa

Bewertung

3.82 von 5 (128 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Gemüse: 1/2 Tassen

Zutaten

• 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
• 1/2 Zwiebel, gehackt
• 3 Jalapeno-Chilis, fein gehackt, nach Wunsch entkernt
• 1/4 Tasse Koriander, gehackt
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Limette, ausgepresst

Zubereitung

1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
2. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten vermengen.
3. Die Salsa servieren oder bis zu drei Tage lang in einem abgedeckten Kunststoff- oder Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

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Quelle

Recipe by: Healthy Latino Recipes Made with Love — California Department of Health Services — California Latino 5-A-Day Campaign

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fresh-salsa. Federal works are public domain in the United States.