Holländische Grüne Bohnen

Mit grünen Bohnen aus der Dose und anderen Vorräten ist diese Beilage ideal, wenn man wenig Zeit hat. Die Zwiebeln am Ende hinzuzufügen, verleiht dem Gericht etwas mehr Geschmack.

Ergibt

4 Portionen

Portionsgröße

1/4 des Rezepts

Bewertung

2.96 von 5 (74 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Gemüse: 1 Tassen

Zutaten

• 1 Dose (14.5 Unzen) grüne Bohnen, natriumarm
• 1 Teelöffel Speisestärke
• 1/3 Tasse Essig
• 1/4 Tasse brauner Zucker
• 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
2. Die Bohnen abgießen und die Flüssigkeit aus der Dose in einer kleinen Schüssel auffangen.
3. 1/2 Tasse Bohnenflüssigkeit in den Kochtopf geben.
4. Die Speisestärke in die Bohnenflüssigkeit einrühren.
5. Gut umrühren.
6. Den Essig und den braunen Zucker hinzufügen.
7. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
8. Die Hitze auf niedrig reduzieren.
9. Die grünen Bohnen und Zwiebeln hinzufügen.
10. Erhitzen und servieren.

Nährwerte pro Portion

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Quelle

Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/dutch-green-beans. Federal works are public domain in the United States.