Jiffy Haferflocken-Crunch
Ein knuspriges und süßes Dessert, das jedem schmecken wird – und es ist in Minuten zubereitet! Dieses Rezept ergibt 30 Portionen, und Reste lassen sich gut einfrieren! Die zarten Haferflocken in diesem Rezept verleihen diesem köstlichen Dessert Textur und Ballaststoffe.
- Ergibt
- 30 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Stück 1 1/3 x 3", 1/30 des Rezepts (20g)
- Bewertung
- 3.93 von 5 (112 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
Zutaten
- 1/2 Tasse Margarine oder Butter
- 3/4 Tasse brauner Zucker (fest angedrückt)
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/2 Teelöffel Backsoda
- 2 Tassen zarte Haferflocken (ungekocht)
- 1 Tasse Rosinen
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Backofen auf 350 Grad F vorheizen und eine 9x13 Zoll Backform einfetten.
- In einer großen Pfanne Butter und braunen Zucker schmelzen.
- Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten unterrühren.
- In die Form streichen und für 15 bis 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen; in Quadrate schneiden.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 77.36 |
| Gesamtfett | 2.59 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.52 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0.04 mg |
| Kohlenhydrate | 13.29 g |
| Ballaststoffe | 0.78 g |
| Zucker gesamt | 8.88 g |
| Zugesetzter Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 0.89 g |
| Kalzium | 11 mg |
| Kalium | 68 mg |
| Natrium | 49.4 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Phosphor | 28 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 31 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 4 mcg |
| Folat | 2 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 3 mg |
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Quelle
Recipe by: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs (recipe) — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service — Cook it QUICK! (photo) — University of Nebraska Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/jiffy-oatmeal-crunch. Federal works are public domain in the United States.