Kräuter-Spinat-Auflauf

Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Art, übrig gebliebenen braunen Reis zu verwerten!

Ergibt

8 Portionen

Portionsgröße

1/8 des Rezepts (145g)

Bewertung

2.60 von 5 (15 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Milchprodukte: 1/4 Tassen
• Getreide: 1/2 Unzen
• Gemüse: 1/4 Tassen

Zutaten

• 1 Tasse Spinat (15.5 Unzen Dose)
• 2 Tassen gekochter brauner Reis
• 3/4 Tasse Cheddar-Käse, fettarm gerieben
• 2/3 Tasse Milch, 1%
• 3 Esslöffel Butter, weich (oder Margarine)
• Salz (1 Teelöffel, optional)
• 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
• 1/2 Teelöffel Thymian, getrocknet
• 1/4 Tasse Zwiebel, gewürfelt

Zubereitung

1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
2. Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
3. Hände mit Seife und Wasser waschen.
4. Den Dosenspinat abgießen, um die Flüssigkeit zu entfernen.
5. Spinat mit den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
6. In eine 8x8 Zoll Auflaufform geben.
7. Sie können auch eine 9x3 Zoll Auflaufform verwenden, aber der Spinatauflauf wird dann dünner.
8. Mit Alufolie abdecken und für 20 Minuten backen.
9. Aufdecken und für weitere 5 Minuten backen, oder bis er fest ist.

Nährwerte pro Portion

Hinweise

Milch kann durch 4 Esslöffel Trockenmilch + 2/3 Tasse Wasser ersetzt werden.

Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten

• Jamaikanisches Jerk-Hähnchen
• 2-Schritte-Hähnchen
• Gersten-Pilaw
• Gegrilltes Gemüse
• Rührei mit Zucchini
• Chapatis Fladenbrot
• Bulgur-Gemüse-Kichererbsen-Salat
• Seelengesundes Maisbrot

Quelle

Recipe by: Food Bank of Delaware

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/herb-spinach-bake. Federal works are public domain in the United States.