Kürbispudding
Für diesen leckeren Kürbispudding ist kein Kochen erforderlich. Kinder können unter Aufsicht bei der Zubereitung helfen.
- Ergibt
- 6 Portionen
- Portionsgröße
- 3/4 Tasse (150g)
- Bewertung
- 3.52 von 5 (216 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/4 Tassen
- Gemüse: 1/4 Tassen
Zutaten
- 1 Dose Kürbis, 15 Unzen (oder 2 Tassen gekochter, zerdrückter Kürbis wie z.B. Hubbard)
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (oder 1 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Ingwer, 1/4 Teelöffel Muskatnuss und 1/4 Teelöffel Nelken)
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Tassen Milch (1% fettarm)
- 1 Vanillepudding, Instant, 3.5 Unzen (kleine Packung)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- In einer großen Schüssel Kürbis, Salz und Kürbisgewürz vermengen.
- Langsam Milch unterrühren und gut vermischen.
- Instant-Puddingpulver hinzufügen und 2 Minuten lang rühren, bis die Masse eindickt.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 114.47 |
| Gesamtfett | 0.95 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.56 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 3.05 mg |
| Kohlenhydrate | 24.62 g |
| Ballaststoffe | 2.14 g |
| Zucker gesamt | 20.74 g |
| Zugesetzter Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 2.87 g |
| Kalzium | 101 mg |
| Kalium | 249 mg |
| Natrium | 309.78 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 205 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 587 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.4 mcg |
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 12 mcg |
| Folat | 10 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 18 mg |
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Mango-Shake
- Adlernest
- Süß-saures Dressing
- Sanchico Thunfischsalat
- Apfelsalat
- Gefüllte Tomaten
- Grundmischung für Suppen und Saucen
- Bananenpudding
Quelle
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pumpkin-pudding. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.