Grundmischung für Suppen und Saucen
Dieser Vorratsklassiker kann für Aufläufe, Suppen, Dips und viele weitere Gerichte verwendet werden!
- Ergibt
- 9 Portionen
- Portionsgröße
- 1/3 Tasse Trockenmischung
- Bewertung
- 3.52 von 5 (67 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/2 Tassen
Zutaten
- 2 Tassen Milch, fettfrei, pulverisiert
- 3/4 Tasse Maisstärke
- 12 Teelöffel Hühnerbrühe, natriumarm
- 2 Esslöffel Zwiebelflocken, getrocknet
- 2 Teelöffel italienische Kräutermischung
Zubereitung
- Ergibt: Entspricht etwa 3 Tassen Trockenmischung oder ersetzt bis zu 9 Dosen Cremesuppe. Zur Verwendung als Ersatz für 1 Dose Cremesuppe: Lagerung: In einem verschlossenen Plastikbeutel oder einem luftdichten Behälter bis zur Verwendung aufbewahren.
- Muss nicht gekühlt werden.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 113.24 |
| Gesamtfett | 0.61 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 3.47 mg |
| Kohlenhydrate | 20.49 g |
| Ballaststoffe | 0.17 g |
| Zucker gesamt | 8.65 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 6.15 g |
| Kalzium | 199 mg |
| Kalium | 294 mg |
| Natrium | 118.96 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 156 mg |
| Selen | 5 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 100 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.6 mcg |
| Vitamin C | 2 mg |
| Vitamin D | 2 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 10 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 30 mg |
Hinweise
Das Endprodukt dieses Rezepts ist als Zutat für andere Rezepte gedacht. Es ist nicht als verzehrfertiges Produkt vorgesehen.
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Quelle
Recipe by: Utah State University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/basic-soup-and-sauce-mix. Federal works are public domain in the United States.