Minestrone-Suppe
Bereiten Sie im Handumdrehen eine köstliche Suppe zu! Bohnen aus der Dose und tiefgekühltes Gemüse machen dieses Gericht perfekt für stressige Wochentage.
- Ergibt
- 6 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Tasse, 1/6 des Rezepts
- Bewertung
- 3.29 von 5 (192 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Gemüse: 1 1/4 Tassen
Zutaten
- 1 Packung (10 Unzen) tiefgekühltes Gemüse, beliebige Sorte
- 2 Dosen (je 14.5 Unzen) natriumarme geschmorte Tomaten
- 2 Dosen (je 14.5 Unzen) natriumarme Brühe, beliebige Sorte
- 1 Dose (15.5 Unzen) natriumarme Bohnen, beliebige Sorte
- 1 Tasse trockene Nudeln, beliebige Sorte
Zubereitung
- Dieses Rezept wurde entwickelt, damit ein Kind einem Erwachsenen in der Küche helfen kann.
- Die Anweisungen sind für verschiedene Zielgruppen geschrieben.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 189.88 |
| Gesamtfett | 1.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.19 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 37.42 g |
| Ballaststoffe | 10.52 g |
| Zucker gesamt | 5.95 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 9.34 g |
| Kalzium | 91 mg |
| Kalium | 615 mg |
| Natrium | 203.23 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 3 mg |
| Magnesium | 58 mg |
| Phosphor | 152 mg |
| Selen | 13 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 131 mcg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 21 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 17 mcg |
| Folat | 116 mcg |
| Thiamin | 1.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Cholin | 41 mg |
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Quelle
Recipe by: Food Wise Learn at Home Print Materials — Rutgers Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/minestrone-soup. Federal works are public domain in the United States.