Pfirsich-Erdnussbutter-Pita-Taschen
Gefüllt mit frischem Obst ist diese Pita-Tasche ein wunderbares Frühstück, Mittagessen oder ein Snack. Wenn Sie keine Pfirsiche haben, probieren Sie es mit Pflaumen oder Nektarinen.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 Pita-Tasche
- Bewertung
- 3.86 von 5 (49 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1/2 Tassen
- Getreide: 1 1/2 Unzen
- Proteine: 1 Unze
Zutaten
- 2 mittelgroße Vollkorn-Pita-Taschen
- 1/4 Tasse fettarme Erdnussbutter (cremig oder stückig)
- 1/2 mittelgroßer Apfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 mittelgroße Banane, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 mittelgroßer Pfirsich, in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Pitas halbieren, um 4 Taschen zu erhalten, und etwa 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, damit sie flexibler werden.
- Jede Tasche vorsichtig öffnen und eine dünne Schicht Erdnussbutter auf die Innenwände streichen.
- Mit einer Kombination aus Apfel-, Bananen- und Pfirsichscheiben füllen.
- Bei Zimmertemperatur servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 197.02 |
| Gesamtfett | 6.06 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 2 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 30.8 g |
| Ballaststoffe | 3.64 g |
| Zucker gesamt | 9.39 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 7.27 g |
| Kalzium | 13 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Natrium | 208.82 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Phosphor | 120 mg |
| Selen | 14 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 5 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 23 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Cholin | 21 mg |
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Quelle
Recipe by: SNAP4CT — UConn Health SNAP-Ed
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peachy-peanut-butter-pita-pockets. Federal works are public domain in the United States.