Beeren mit Bananencreme
Stellen Sie Ihre eigene "Bananencreme" mit Joghurt, Banane und Fruchtsaft her. Geben Sie diese dann über frische, in Scheiben geschnittene Erdbeeren für ein köstliches Dessert oder einen Snack. Fügen Sie Honig und Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1
- Bewertung
- 3.80 von 5 (121 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 3/4 Tassen
Zutaten
- 1/3 Tasse Joghurt, fettarm, natur
- 1/2 Banane, reif
- 1/2 Unze 100% Fruchtsaft (Orangensaft eignet sich gut)
- 2 Tassen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel Honig
- 1/8 Teelöffel Zimt
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Joghurt, Banane und Saft vermengen und mit einer Gabel zerdrücken, bis die meisten Stücke verschwunden sind.
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Die Beeren mit der Joghurt-Bananen-Mischung bedecken.
- Mit Honig und Zimt garnieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 61.36 |
| Gesamtfett | 0.54 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.22 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 1.21 mg |
| Kohlenhydrate | 12.55 g |
| Ballaststoffe | 1.68 g |
| Zucker gesamt | 9.6 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Kalzium | 48 mg |
| Kalium | 174 mg |
| Natrium | 21.72 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Phosphor | 48 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 4 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.1 mcg |
| Vitamin C | 45 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 12 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 9 mg |
Hinweise
Honig sollte nicht an Kinder unter 1 Jahr verfüttert werden.
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Italienisches Sommergemüse
- Getrocknete Bananen
- Kürbis-Salsa
- Kohlsalat
- Rosenkohl mit Pilzsauce
- Limonade
- Julias angebratener & gedämpfter Blattkohl
- Erdbeer-Kiwi-Joghurt-Eis am Stiel
Quelle
Recipe by: Iowa Department of Public Health — Iowa Nutrition Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/berries-banana-cream. Federal works are public domain in the United States.