Fiesta gefüllte Avocado
Peppen Sie Ihre Snack-Auswahl mit etwas frischem Fiesta-Geschmack auf. Nur fünf Zutaten.
- Ergibt
- 1 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Avocadohälfte
- Bewertung
- 3.86 von 5 (7 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Gemüse: 1 1/4 Tassen
Zutaten
- 1/3 Tasse schwarze Bohnen, natriumarm
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten und gewürfelt (~2 Esslöffel Tomaten, gewürfelt)
- 1 Esslöffel Zwiebel, gewürfelt
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1/2 reife, frische Avocado, halbiert, entkernt und geschält
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- In einer Schüssel schwarze Bohnen, Tomaten und Zwiebel vermengen.
- Frischen Zitronensaft hineinpressen.
- In einer frischen Avocadohälfte servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 201.51 |
| Gesamtfett | 11.34 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.67 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.2 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 21.62 g |
| Ballaststoffe | 10.95 g |
| Zucker gesamt | 1.98 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 6.56 g |
| Kalzium | 41 mg |
| Kalium | 681 mg |
| Natrium | 115.6 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 2 mg |
| Magnesium | 53 mg |
| Phosphor | 133 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 12 mcg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 16 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 19 mcg |
| Folat | 115 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 2 mg |
| Cholin | 31 mg |
Hinweise
Für weitere Informationen besuchen Sie: https://loveonetoday.com/
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Kürbis-Chili
- Ausstech-Häppchen
- Spinat-Schwarze-Bohnen-Salat
- Linsenspaghettisoße
- Obst-Taschen
- Knuspriges Ofen-gebratenes Hähnchen
- Zimt-Vanille-Granola
- Rote-Linsen-Latkes
Quelle
Recipe by: Created by Fresh Avocados Love One Today, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fiesta-stuffed-avocado. Federal works are public domain in the United States.