Fruchtiges hausgemachtes Haferflocken-Frühstück
Starten Sie richtig in den Tag mit einer warmen Schüssel Apfel-Zimt-Haferflocken, ein Gericht, das perfekt für einen kühlen Morgen zu Hause ist.
- Ergibt
- 2 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 des Rezepts
- Bewertung
- 3.53 von 5 (98 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1 Tassen
- Getreide: 1 Unzen
Zutaten
- 1 Apfel (entkernt und gehackt)
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Rosinen oder Korinthen
- 3/4 Tasse traditionelle Haferflocken
- 1 1/2 Tassen Wasser
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Mit einem Sparschäler die Schale vom Apfel entfernen.
- Das Kerngehäuse aus dem Apfel schneiden.
- Den Apfel in kleine Stücke hacken.
- Das Wasser in den Kochtopf geben.
- Das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Haferflocken, Rosinen, gehackten Apfel und Zimt unterrühren.
- Die Hitze auf niedrig stellen.
- 5 Minuten kochen lassen und dabei häufig umrühren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 207.81 |
| Gesamtfett | 2.15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.38 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 44.09 g |
| Ballaststoffe | 6.27 g |
| Zucker gesamt | 18.95 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 4.51 g |
| Kalzium | 45 mg |
| Kalium | 293 mg |
| Natrium | 11.73 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 2 mg |
| Magnesium | 53 mg |
| Phosphor | 143 mg |
| Selen | 9 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 3 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 4 mcg |
| Folat | 10 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 17 mg |
Hinweise
Für mehr Ballaststoffe die Schale am Apfel lassen.
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruity-homemade-oatmeal. Federal works are public domain in the United States.