Beerenstarkes Müsli
Beerig lecker! Das perfekte Frühstück, um es am Vorabend vorzubereiten und an einem stressigen Morgen einfach mitzunehmen.
- Ergibt
- 5 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Portion, 1/5 des Rezepts
- Bewertung
- 3.57 von 5 (7 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/4 Tassen
- Obst: 1/2 Tassen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Proteine: 1/2 Unzen
Zutaten
- 1 Tasse fettarmer Fruchtjoghurt
- 1 Tasse zarte Haferflocken, ungekocht
- 1/2 Tasse fettfreie Milch (Magermilch) oder 1% Milch
- 1/2 Tasse Trockenfrüchte (Rosinen, Aprikosen oder Datteln ausprobieren)
- 1/2 Tasse Äpfel, gehackt (etwa 1/3 eines mittelgroßen Apfels)
- 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren
- 1/4 Tasse geröstete Walnüsse, gehackt
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Joghurt und Milch vermengen.
- Abdecken und für 6 bis 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Getrocknete und frische Früchte hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
- Das Müsli portionsweise in kleine Schalen geben.
- Jede Portion mit gehackten Nüssen bestreuen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 214.74 |
| Gesamtfett | 5.86 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.02 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Linolsäure | 3 g |
| α-Linolensäure | 0.6 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 3.18 mg |
| Kohlenhydrate | 36.22 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Zucker gesamt | 20.82 g |
| Zugesetzter Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 6.59 g |
| Kalzium | 134 mg |
| Kalium | 337 mg |
| Natrium | 48.2 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 47 mg |
| Phosphor | 189 mg |
| Selen | 7 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 26 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.4 mcg |
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 4 mcg |
| Folat | 20 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 23 mg |
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Quelle
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/very-berry-muesli. Federal works are public domain in the United States.