Jeans Bananenpudding-Parfait
Probieren Sie mein „Makeover“-Rezept für Bananenpudding-Parfait und genießen Sie Ihr Dessert, ohne sich überfüllt zu fühlen. Meine Version hat halb so viele Kalorien und doppelt so viele Milchprodukte. Dieses Rezept ist der Beweis, dass man „leichter“ genießen kann, ohne auf den Geschmack zu verzichten! ~ Jean, CNPP-Ernährungsberaterin
- Ergibt
- 10 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Glas Jeans Bananenpudding-Parfait
- Bewertung
- 3.81 von 5 (247 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/4 Tassen
- Obst: 1/2 Tassen
- Getreide: 1/2 Unzen
Zutaten
- 8 Ingwerkekse, zerbröselt (etwa 1 1/4 Tassen)
- 7 mittelgroße reife Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Tasse fettfreie Milch
- 1 1-Unze-Packung Instant-Vanillepudding, zucker- und fettfrei
- 1 1/4 Tassen fettarmer Vanillejoghurt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse fettfreie gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
- 1/4 Teelöffel Zimt zum Garnieren (optional)
- Parfaitgläser oder Trinkgläser
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Milch und Puddingpulver mit einem Schneebesen verrühren; gut vermengen (etwa 2 Minuten).
- Joghurt und Vanilleextrakt hinzufügen; glatt rühren.
- Die aufgetaute Schlagsahne unter die Mischung heben.
- Den Boden der Parfaitgläser mit einem Teelöffel zerbröselten Ingwerkeksen auslegen.
- 6 Bananenscheiben auf die Kekse schichten; dann 2 Esslöffel der Joghurtmischung daraufgeben.
- Den Vorgang mit einer weiteren Schicht Ingwerkekse, Bananen und Joghurtmischung wiederholen.
- Zum Garnieren mit Zimt oder zerbröselten Keksen bestreuen.
- Abdecken und im Kühlschrank kalt stellen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 210.86 |
| Gesamtfett | 3.31 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.65 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 2.72 mg |
| Kohlenhydrate | 40.81 g |
| Ballaststoffe | 1.91 g |
| Zucker gesamt | 23.21 g |
| Zugesetzter Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 4.2 g |
| Kalzium | 114 mg |
| Kalium | 462 mg |
| Natrium | 231.39 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 41 mg |
| Phosphor | 174 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 21 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0.3 mcg |
| Vitamin C | 11 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 41 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 19 mg |
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Hühnereintopf
- Skinny Pizza
- Erdnussbutter-Müsliriegel
- Gemüse-Burger
- Erdnussbutter-Muffins
- Fettfreies Apfel-Streusel-Dessert
- Mit Knoblauch gefülltes Hähnchen
- Taco-gewürzte Kartoffeln
Quelle
Recipe by: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion — Recipe submitted by Jean, USDA Nutritionist
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/jeans-banana-pudding-parfait. Federal works are public domain in the United States.