Erdnussbutter-Müsliriegel
Diese Riegel sind ein großartiger Snack für unterwegs, um den Heißhunger auf Süßes zu stillen. Versuchen Sie, Kürbiskerne, Chiasamen oder gehackte Nüsse hinzuzufügen, um für etwas zusätzlichen Biss zu sorgen.
- Ergibt
- 16 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Riegel
- Bewertung
- 3.75 von 5 (12 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1/4 Tassen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Proteine: 1 Unze
Zutaten
- 1/2 Tasse Honig* (siehe Hinweise)
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 2 Tassen Reis-Müsli
- 2 Tassen zarte Haferflocken
- 1 Tasse Rosinen oder anderes Trockenobst
Zubereitung
- Hände mit Wasser und Seife waschen.
- Honig in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und Erdnussbutter unterrühren.
- Müsli, Haferflocken und Rosinen hinzufügen; gut vermischen.
- Vom Herd nehmen.
- Eine 8x8 Zoll große Backform leicht einfetten.
- Die Mischung in die Form drücken.
- Nach dem Abkühlen in 16 Riegel schneiden.
- In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 211.63 |
| Gesamtfett | 8.89 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.75 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 2 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Ballaststoffe | 2.26 g |
| Zucker gesamt | 16.82 g |
| Zugesetzter Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Kalzium | 20 mg |
| Kalium | 208 mg |
| Natrium | 88.02 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 2 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Phosphor | 108 mg |
| Selen | 4 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.1 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 49 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Cholin | 16 mg |
Hinweise
* Honig wird für Kinder unter 1 Jahr nicht empfohlen.
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Quelle
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peanut-butter-cereal-bars. Federal works are public domain in the United States.