Salzfreie Allzweck-Gewürzmischung
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, diese Gewürzmischung zu verwenden – für Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr! Probieren Sie sie bei Ihrem Lieblingsgericht aus, um den Geschmack zu verstärken, ohne Salz hinzuzufügen.
- Ergibt
- 68 Portionen
- Portionsgröße
- 1/4 Teelöffel
- Bewertung
- 3.44 von 5 (27 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
Zutaten
- 2 Esslöffel getrocknete Zwiebeln
- 2 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Paprikapulver
- 1 1/2 Teelöffel Thymian
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Hände mit Wasser und Seife waschen.
- Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mit einem Löffel vermengen.
- Die Mischung in einen Behälter füllen, aus dem sie sich durch Schütteln dosieren lässt.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 1.69 |
| Gesamtfett | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 0.37 g |
| Ballaststoffe | 0.08 g |
| Zucker gesamt | 0.06 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.07 g |
| Kalzium | 1 mg |
| Kalium | 8 mg |
| Natrium | 0.28 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 1 mg |
| Phosphor | 2 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 3 mcg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 0 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 0 mg |
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Quelle
Recipe by: Eat Smart New York! — Cornell University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/salt-free-all-purpose-blend. Federal works are public domain in the United States.