Schmetterlings-Happen
Dieses Rezept wurde speziell für Kinder entwickelt und bringt neuen Schwung in die Snack-Zeit. Probieren Sie verschiedenes Gemüse oder Trockenfrüchte aus, um einen anders aussehenden "Schmetterling" zu kreieren.
- Ergibt
- 6 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Schmetterlings-Happen
- Bewertung
- 3.40 von 5 (91 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Proteine: 1 Unze
- Gemüse: 1/4 Tassen
Zutaten
- 3 Stangen Staudensellerie
- 12 Brezeln (groß, 3 Ringe)
- 6 Esslöffel cremige Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Rosinen
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Staudensellerie mit einer Gemüsebürste unter kaltem fließendem Wasser reinigen.
- Staudensellerie quer halbieren.
- Die Mitte jedes Selleriestücks mit einem Esslöffel Erdnussbutter füllen.
- Dies ist der Körper des Schmetterlings.
- Zwei Brezeln hinzufügen, um die Flügel des Schmetterlings zu formen.
- Zusätzliche Brezelstücke als Fühler und Rosinen zur Dekoration verwenden.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 143.03 |
| Gesamtfett | 8.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.65 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 2 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 12.95 g |
| Ballaststoffe | 1.52 g |
| Zucker gesamt | 5.34 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Kalzium | 21 mg |
| Kalium | 193 mg |
| Natrium | 160.34 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 33 mg |
| Phosphor | 72 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 4 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 6 mcg |
| Folat | 38 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Cholin | 14 mg |
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Quelle
Recipe by: The Texas A&M University System — Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/butterfly-bite. Federal works are public domain in the United States.