Birnen-Party-Salsa
Köstliche, süße Salsa, die auf jeder Party beliebt sein wird. Für beste Ergebnisse eine säuerliche Apfelsorte verwenden.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1/4 des Rezepts
- Bewertung
- 3.64 von 5 (22 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1 1/4 Tassen
Zutaten
- 1 mittelgroße Birne, entkernt und fein gehackt
- 1 mittelgroßer Apfel, entkernt und fein gehackt
- 2 Kiwifrüchte, geschält und fein gehackt
- 1 mittelgroße Orange, geschält und fein gehackt
- 2 Esslöffel Honig*
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Zimt-Graham-Cracker (optional)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Birne, Apfel, Kiwifrucht und Orange in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- Honig und Zitronensaft über das Obst gießen und vorsichtig vermischen.
- Die Obst-Salsa mit Zimt-Graham-Crackern (optional) aufnehmen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 130.98 |
| Gesamtfett | 0.36 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.04 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 32.36 g |
| Ballaststoffe | 4.44 g |
| Zucker gesamt | 25.49 g |
| Zugesetzter Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 1.04 g |
| Kalzium | 37 mg |
| Kalium | 247 mg |
| Natrium | 5.18 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 30 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 8 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 54 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 18 mcg |
| Folat | 24 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 10 mg |
Hinweise
*Kinder unter einem Jahr sollten keinen Honig verzehren. Weitere benötigte Materialien:
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Quelle
Recipe by: USA Pears and Pear Bureau Northwest
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pear-party-salsa. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.