Café Mocha
Peppen Sie dieses Heißgetränk mit etwas Zimt auf.
- Ergibt
- 2 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 des Rezepts
- Bewertung
- 3.69 von 5 (131 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/2 Tassen
Zutaten
- 1/3 Tasse fettfreie Trockenmilch
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse gebrühter Kaffee
- 4 Esslöffel Trinkschokoladenpulver
- fettarme Sprühsahne (optional)
- Zimt (optional)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Rekonstituierte fettfreie Trockenmilch in einem Topf erwärmen; nicht aufkochen.
- Kaffee und Trinkschokoladenpulver hinzufügen.
- Gut umrühren und auf die gewünschte Temperatur erhitzen.
- Kaffeemischung auf zwei Tassen verteilen.
- Nach Belieben mit fettfreier Sprühsahne und Zimt garnieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 64.62 |
| Gesamtfett | 1.48 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.86 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 2.24 mg |
| Kohlenhydrate | 11.62 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Zucker gesamt | 6.01 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 6.17 g |
| Kalzium | 160 mg |
| Kalium | 412 mg |
| Natrium | 69.33 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 67 mg |
| Phosphor | 186 mg |
| Selen | 4 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 73 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.5 mcg |
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 mcg |
| Folat | 11 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 23 mg |
Hinweise
Sie können die rekonstituierte fettfreie Trockenmilch durch 1 Tasse Magermilch ersetzen.
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Quelle
Recipe by: USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cafe-mocha. Federal works are public domain in the United States.