Chili-Bohnen-Dip
Dieser Dip passt hervorragend zu gebackenen Tortilla-Chips oder rohem Gemüse auf einer Party. Sie können mit den Gewürzen experimentieren, um neue Geschmacksrichtungen zu erhalten.
- Ergibt
- 15 Portionen
- Portionsgröße
- 2 Esslöffel zubereiteter Dip
- Bewertung
- 3.45 von 5 (167 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Gemüse: 1/4 Tassen
Zutaten
- 1 Dose (15.5 Unzen) Pintobohnen, natriumarm (oder 2 Tassen gekochte getrocknete Bohnen)
- 2 Esslöffel Zwiebel, gehackt
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Bohnen in einer Schüssel zerdrücken.
- Zwiebel, Chilipulver und geriebenen Käse hinzufügen.
- Warm oder kalt mit rohem Gemüse oder Tortilla-Chips servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 40.44 |
| Gesamtfett | 1.47 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.76 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 3.77 mg |
| Kohlenhydrate | 4.74 g |
| Ballaststoffe | 1.43 g |
| Zucker gesamt | 0.4 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 2.26 g |
| Kalzium | 41 mg |
| Kalium | 90 mg |
| Natrium | 72.58 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 45 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 15 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 8 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 7 mg |
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Quelle
Recipe by: Healthy Snacks — University of Wisconsin Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/chili-bean-dip. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.