Frucht-Dip
Limettensaft und Orangensaftkonzentrat verleihen diesem Joghurt-Dip einen spritzigen und süßen Geschmack. Servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsobstsorten.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1/4 des Rezepts
- Bewertung
- 3.75 von 5 (179 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/4 Tassen
- Obst: 1 1/2 Tassen
Zutaten
- 1 Tasse Joghurt, fettarm, Vanille (8 Unzen)
- 1 US-Flüssigunze Orangensaft, 100% Saft, gefrorenes Konzentrat (aufgetaut)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 1/2 Teelöffel brauner Zucker, locker (1/2 Esslöffel)
- 2 rote Äpfel (entkernt und in Scheiben geschnitten)
- 1 Birne (entkernt und in Scheiben geschnitten)
- 1 Pfirsich (entsteint und in Scheiben geschnitten)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- In einer kleinen Schüssel Joghurt, Orangensaftkonzentrat, Limettensaft und braunen Zucker vermengen.
- Gut verrühren.
- Die Schüssel mit dem Dip auf einen großen Teller stellen und mit Obst umlegen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 168.08 |
| Gesamtfett | 1.27 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.65 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 3.68 mg |
| Kohlenhydrate | 36.04 g |
| Ballaststoffe | 4.16 g |
| Zucker gesamt | 29.47 g |
| Zugesetzter Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 4.03 g |
| Kalzium | 124 mg |
| Kalium | 398 mg |
| Natrium | 48.9 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphor | 114 mg |
| Selen | 3 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 22 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.3 mcg |
| Vitamin C | 23 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 5 mcg |
| Folat | 19 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 19 mg |
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Quelle
Recipe by: Discover the Secret to Healthy Living — California Department of Health Services — California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruit-dip. Federal works are public domain in the United States.