Frühlings-Müsli
Dieses köstliche Müsli kombiniert Sonnenblumenkerne, Mandeln, Früchte und Joghurt für ein herzhaftes Frühstück. Probieren Sie es mit frischen Erdbeeren aus Ihrem Garten oder vom Markt, wenn diese Saison haben.
- Ergibt
- 2 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 des Rezepts
- Bewertung
- 3.80 von 5 (51 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/2 Tassen
- Obst: 1 Tassen
- Getreide: 1 Unzen
- Proteine: 1/2 Unzen
Zutaten
- 3/4 Tasse Weizen- und Gersten-Nugget-Müsli
- 1/4 Tasse 100% Kleie-Müsli
- 2/3 Esslöffel (2 Teelöffel) Sonnenblumenkerne, geröstet
- 2/3 Esslöffel (2 Teelöffel) Mandeln, gehobelt und geröstet
- 1 Esslöffel Rosinen
- 1/2 Tasse Bananen, in Scheiben
- 1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben, aufgeteilt
- 1 Tasse fettarmer Erdbeerjoghurt (oder Himbeer)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Weizen- und Gersten-Nugget-Müsli, Kleie-Müsli, Sonnenblumenkerne und Mandeln in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- Rosinen, Bananen und die Hälfte der Erdbeeren hinzufügen.
- Den Joghurt vorsichtig unterrühren und auf zwei Schüsseln verteilen.
- Die restlichen Erdbeeren darüberstreuen und genießen!
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 347.6 |
| Gesamtfett | 6.51 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 2 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 6.13 mg |
| Kohlenhydrate | 62.44 g |
| Ballaststoffe | 8.44 g |
| Zucker gesamt | 35.5 g |
| Zugesetzter Zucker | 9 g |
| Eiweiß | 10.81 g |
| Kalzium | 232 mg |
| Kalium | 648 mg |
| Natrium | 228.46 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 7 mg |
| Magnesium | 73 mg |
| Phosphor | 292 mg |
| Selen | 12 mg |
| Zink | 2 mg |
| Vitamin A | 16 mcg |
| Vitamin B6 | 0.5 mg |
| Vitamin B12 | 0.9 mcg |
| Vitamin C | 55 mg |
| Vitamin D | 2 mcg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 3 mcg |
| Folat | 139 mcg |
| Thiamin | 0.4 mg |
| Riboflavin | 0.5 mg |
| Niacin | 4 mg |
| Cholin | 36 mg |
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Quelle
Recipe by: US Department of Health and Human Services
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/springtime-cereal. Federal works are public domain in the United States.