Gegrilltes Obst
Obstspieße vom Grill sind ein leckeres und gesundes Dessert.
- Ergibt
- 3 Portionen
- Portionsgröße
- 1/3 des Rezepts
- Bewertung
- 3.26 von 5 (82 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1 Tassen
Zutaten
- 1 Tasse Ananasstücke (frisch oder aus der Dose)
- 1 Pfirsich (gewürfelt)
- 1 Banane (in Scheiben geschnitten)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Obststücke auf einen Spieß stecken, um Spieße zu erhalten.
- Bei niedriger Hitze grillen oder braten, bis das Obst heiß und leicht goldbraun ist.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 102.94 |
| Gesamtfett | 0.35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.06 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 24.55 g |
| Ballaststoffe | 2.12 g |
| Zucker gesamt | 20.06 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1.13 g |
| Kalzium | 17 mg |
| Kalium | 333 mg |
| Natrium | 9.77 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphor | 26 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 14 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 13 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 13 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 11 mg |
Hinweise
Bei Verwendung von Holzspießen diese vor der Benutzung gründlich in Wasser einweichen, um ein Verbrennen zu verhindern (etwa 30 Minuten). Für eine Abwechslung das Obst variieren. Andere Obstsorten, die sich gut grillen lassen, sind Äpfel, Feigen, Birnen, Pflaumen, Cantaloupe-Melone, Honigmelone und Wassermelone.
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Italienisch inspirierter Sommerkürbis
- Apfel-Zimt-Riegel
- Würziges Südstaaten-Grillhähnchen
- Gemüseplatte mit Salsa-Dip
- Parmesan-Erbsen
- Schwarze-Bohnen-Couscous-Salat
- Mousse a la Banane
- Gebackenes Hähnchen
Quelle
Recipe by: University of Wyoming Extension — Cent$ible Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/grilled-fruit. Federal works are public domain in the United States.