Hausgemachte Cranberry-Soße
Eine spritzige und geschmackvolle Cranberry-Soße, die im Handumdrehen zubereitet werden kann!
- Ergibt
- 8 Portionen
- Portionsgröße
- 1/8 des Rezepts
- Bewertung
- 3.25 von 5 (16 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1/4 Tassen
Zutaten
- 3 Tassen frische Cranberries (12 Unzen, können auch gefroren verwendet werden)
- 1 Orange
- 1 Tasse Zucker
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Orange schälen und Kerne entfernen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut vermischen.
- Erhitzen und zu Pute servieren.
- Für eine dickere Soße nicht mixen, sondern nur erhitzen und servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 127.13 |
| Gesamtfett | 0.16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 31.67 g |
| Ballaststoffe | 1.77 g |
| Zucker gesamt | 28.28 g |
| Zugesetzter Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 0.35 g |
| Kalzium | 11 mg |
| Kalium | 64 mg |
| Natrium | 1.77 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 4 mg |
| Phosphor | 8 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 3 mcg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 16 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 6 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 4 mg |
Hinweise
1 Tasse weißes Traubensaftkonzentrat kann durch 1 Tasse Zucker ersetzt werden.
Rezepte, die Ihnen auch gefallen könnten
- Obstschlange
- Mundwässernder im Ofen gebackener Fisch
- Gemüsesalat
- Süßer Maisgrießpudding mit Ingwer und Zimt
- Kürbissuppe
- Schneller schwarzer Bohnensalat
- 3-Dosen-Chili
- Geröstete Kichererbsen
Quelle
Recipe by: Utah State University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/homemade-cranberry-sauce. Federal works are public domain in the United States.