Müsliriegel
Machen Sie Ihre eigenen Müsliriegel zu Hause. Dieses Rezept kombiniert Rosinen, Karotten, Haferflocken und Honig für einen gesunden Snack oder ein Frühstück für unterwegs.
- Ergibt
- 24 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Riegel, 1/24 des Rezepts (43g)
- Bewertung
- 3.81 von 5 (117 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Getreide: 1/2 Unzen
- Proteine: 1/2 Unzen
Zutaten
- 1 Tasse Honig
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 3 1/2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Rosinen
- 1/2 Tasse Karotte (geraspelt)
- 1/2 Tasse Kokosraspeln
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Karotten schälen und raspeln.
- Honig und Erdnussbutter in einen großen Topf geben.
- Bei niedriger Hitze kochen, bis sie schmelzen.
- Topf von der Herdplatte nehmen.
- Herd ausschalten.
- Haferflocken, Rosinen, Karotten und Kokosraspeln in den Topf geben.
- Gut umrühren und abkühlen lassen, bis die Masse gefahrlos mit den Händen berührt werden kann.
- Die Mischung in eine 9x13 Zoll Backform geben.
- Die Mischung fest auf den Boden der Form drücken.
- 25 Minuten backen.
- In 24 Riegel schneiden.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 170.14 |
| Gesamtfett | 6.82 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.74 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Linolsäure | 2 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 24.41 g |
| Ballaststoffe | 2.09 g |
| Zucker gesamt | 14.58 g |
| Zugesetzter Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 4.17 g |
| Kalzium | 15 mg |
| Kalium | 148 mg |
| Natrium | 49.86 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Phosphor | 91 mg |
| Selen | 4 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 19 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 14 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 2 mg |
| Cholin | 13 mg |
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/granola-bars. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.