Pfirsich-Eis am Stiel
Pfirsich-Eis am Stiel ist der perfekte Begleiter für Ihr vergnügliches Sommerpicknick. Genießen Sie diese frostigen Leckereien an einem heißen Tag.
- Ergibt
- 6 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Eis am Stiel, 1/6 des Rezepts
- Bewertung
- 3.41 von 5 (39 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 3/4 Tassen
Zutaten
- 2 mittelgroße Pfirsiche
- 2/3 Tasse fettarmer Vanillejoghurt
- 2 Tassen Orangensaft
- 6 Pappbecher
- 6 Löffel
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Mit einem Messer die Haut entfernen und die Pfirsiche klein schneiden.
- Pfirsiche in jeden der 6 Pappbecher löffeln.
- Joghurt in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
- Den Orangensaft langsam in den Joghurt gießen und unterrühren.
- Gut vermischen.
- Etwas von der Saft-Joghurt-Mischung in jeden Becher gießen, um die Pfirsiche zu bedecken.
- Einen Löffel in die Mitte jedes Bechers stellen.
- 6 Quadrate aus Alufolie zuschneiden, die groß genug sind, um die Oberseite der Becher abzudecken.
- Jeden Löffelstiel durch jedes Stück Alufolie stechen.
- Die Folie hält den Löffel in der Mitte des Bechers.
- Becher für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Kurz vor dem Servieren die Pappbecher von dem Eis abziehen und genießen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 81.82 |
| Gesamtfett | 0.85 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.28 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 1.64 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker gesamt | 13.56 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 2.52 g |
| Kalzium | 58 mg |
| Kalium | 274 mg |
| Natrium | 25.1 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Phosphor | 65 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 17 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.2 mcg |
| Vitamin C | 27 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 30 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 12 mg |
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peachy-pops. Federal works are public domain in the United States.