Schildkröten-Apfel
Dieser einfache und unterhaltsame Snack wird nur aus frischen Äpfeln und Mandarinen aus der Dose zubereitet.
- Ergibt
- 2 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 des Rezepts
- Bewertung
- 4.00 von 5 (85 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1 Tassen
Zutaten
- 1 Apfel (klein oder mittelgroß)
- 10 Mandarinenspalten, abgetropft
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Apfel waschen.
- In zwei Hälften schneiden (siehe Hinweise).
- Eine Apfelhälfte in die Mitte eines kleinen Tellers legen.
- Mandarinenspalten als Arme, Beine und Kopf neben den Apfel legen.
- Den Schildkröten-Apfel genießen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 75.8 |
| Gesamtfett | 0.16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 18.63 g |
| Ballaststoffe | 2.38 g |
| Zucker gesamt | 15.65 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.42 g |
| Kalzium | 9 mg |
| Kalium | 157 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Phosphor | 13 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 20 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 18 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 2 mcg |
| Folat | 2 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 7 mg |
Hinweise
Erwachsene: Sicherstellen, dass ein scharfes Messer verwendet wird, um den Apfel zu halbieren, das Kerngehäuse zu entfernen und zu entsorgen. Dann mit einem Dosenöffner die Mandarinen öffnen und den scharfkantigen Deckel entsorgen.
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Quelle
Recipe by: Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/turtle-apple. Federal works are public domain in the United States.