Schokoladiges Obst
Obst, Nüsse und Schokolade. Müssen wir mehr sagen?
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 Banane und 2 Erdbeeren
- Bewertung
- 3.67 von 5 (72 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 3/4 Tassen
- Proteine: 1/2 Unzen
Zutaten
- 1/8 Tasse Schokotröpfchen (oder 2 Esslöffel halb-süße Tröpfchen)
- 2 große Bananen (geschält und geviertelt)
- 8 große Erdbeeren
- 1/4 Tasse ungesalzene Erdnüsse (gehackt)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Schokotröpfchen in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Für 10 Sekunden auf hoher Stufe erhitzen und umrühren.
- Wiederholen bis die Schokolade geschmolzen ist, etwa 30 Sekunden.
- Obst auf ein kleines, mit Wachspapier ausgelegtes Tablett legen.
- Mit einem Löffel die geschmolzene Schokolade über das Obst träufeln.
- Das Obst mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Das Obst abdecken und für 10 Minuten oder bis die Schokolade fest geworden ist in den Kühlschrank stellen.
- Gekühlt servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 162.37 |
| Gesamtfett | 6.98 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.08 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 23.66 g |
| Ballaststoffe | 2.92 g |
| Zucker gesamt | 16.31 g |
| Zugesetzter Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 3.23 g |
| Kalzium | 15 mg |
| Kalium | 322 mg |
| Natrium | 4.95 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 47 mg |
| Phosphor | 64 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 1 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 28 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 22 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 2 mg |
| Cholin | 16 mg |
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Quelle
Recipe by: Healthy Recipes — CalFresh Healthy Living
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fudgy-fruit. Federal works are public domain in the United States.